Els Al·lots de Llevant som una colla castellera sorgida a Manacor l’any 1996 fruit de la il·lusió i curiositat d’un grup d’amics que, a la recerca d’una activitat de lleure que els satisfés, començaren a assajar castells enmig del boom que aquesta afició va tenir a mitjans dels anys noranta. Amb els castellers s’introdueix a la comarca un nou model d’activitat de temps lliure que es basa en la col·lectivitat i on tothom, amb independència de la seva condició física i del seu origen, hi és acceptat i valorat. Actualment, prop de cent cinquanta persones de totes les edats, majoritàriament de Manacor però també d’altres pobles de la comarca, formam part dels Al·lots de Llevant. Tenim el nostre sostre en el quatre de vuit, castell que vàrem carregar a Vilafranca del Penedès dia u de novembre de 2009. Habitualment ens movem dins les construccions de set pisos.

Les principals actuacions dels Al·lots de Llevant són: la Diada d’Aniversari, a mitjans del mes de març a Manacor; el Diumenge de l’Àngel al Castell de Bellver; la Diada de Fires i Festes de Manacor; les Festes del Carme a Portocristo; les Festes de Sant Llorenç des Cardassar; les Festes de Sant Joan, a finals d’agost; les diades de Palma i dels Al·lots de Llevant dins el mes d’octubre.